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Salade aux oeufs et aux pommes de terre
Ingrédients :
750 g de pomme de terre
50g de champignons
1 cuillère à soupe de cornichons râpés
1 boîte de maÏs
1 carotte
1 cuillère à soupe d’aneth ciselé
1 cuillère à soupe de persil ciselé
6 œufs
200g de betterave
100g de fromage râpé
Pour servir :
Mayonnaise – Sauce cocktail
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